Deilig formkake til helga

 

Mange tente lykter rundt om kring.

Her i skogen er det ikke gatelys,

så da trenger vi litt hjelp.

 

 

Hva med ei god og saftig formkake til helga?

 

4 egg

6 dl sukker

6 dl hvetemel

3 dl potetmel

4 dl melk

300 gr smelta smør

5 ts bakepulver

4 ts vanilje sukker.

 

Topping

Mandler, kanel og perlesukker.

Lag eggedosis og bland inn alt, litt etter litt.

200grader, Ca. 40-45 min.

Jeg har brukt ei ribbeform til å steke denne i.

Passer til vanlig langpanne,

men da ikke så høy og fin.

 

Da er det snart sengetid for unga.

Fruen finner fram ull og pinner

som får følge med kaffe og litt sjokkis.

Ha en flott kveld videre dere.